Speisekarte

Tofu, Seetang, Tomaten, Bonitoflocken und Frühlingslauch

Sauer-scharfe Suppe mit Entenfleisch

Hühnchen mit Gemüse, Zitronengras, Limettenblättern, Kokosmilch und Curry (scharf)

Garnelen mit Gemüse, Limettenblättern, Chili und Champignons (sehr scharf!)

Verschiedene Fischsorten, Garnelen, Frühlingslauch, Chinakohl, Sojasprossen nach vietnamesischer Art (scharf)

Weißkraut, Tomaten, Paprika, Gurken, rote Zwiebeln, Erdnüsse, Fischsauce und 3 Stk. Garnelen

Grüner Algensalat, Sesam

Eingelegter Chinakohl, Möhren, Gurken (scharf)

Weißkraut, Sojasprossen, Zwiebeln und Erdnüsse, Fischsauce

Limettenblätter, Zwiebeln, Basilikum, Chili, Paprika, Sellerie, Erdnüsse (scharf)

Gemischter Salat, Avocado, Papaya in Mango-Chili-Dressing, Erdnüsse

Gekochte japanische grüne Sojabohnen mit Salz

Hackfleischfüllung, Gemüse und Knoblauch-Chili-Fisch-Soße

Gemüse und Hühnerfleisch

Gegrillte Hühnerspieße mit Erdnuss-Soße

Gebratene Teigtaschen, Sweet-Chili-Dip · wahlweise mit Huhn oder vegetarisch

Garnelen im knusprigen Jungreismantel, Sweet-Chili-Dip

Gedämpfte verschiedene Teigtaschen und Chili-Dip

Vietnamesische Sommerrollen mit Reisnudeln, Gurke, Paprika, Minze und Salat, Hoisin-Erdnuss

Eine Mischung ausgewählter Vorspeisen: 2 Green Garnelen Tempura, 2 Sommerrollen, 2 Frühlingsrollen, 2 Satay-Spieße, Kimchi-Salat

3 Green Garnelen Tempura mit Unagi-Soße oder Süß-Sauer-Soße und Reis

Hähnchenspieße mit Salat, Erdnuss-Soße und Pommes oder Süßkartoffeln

Sushi-Reis, Edamame, Sesam, Gurken, Paprika und Wildkräuter-Salat-Mix mit Tofu und Teriyaki-Soße

Sushi-Reis, Edamame, Sesam, Gurken, Paprika und Wildkräuter-Salat-Mix mit Lachstatar, japanischer Mayonnaise, Tobiko und Unagi-Soße

Sushi-Reis, Edamame, Sesam, Gurken, Paprika und Wildkräuter-Salat-Mix mit Thunfisch-Tatar, japanischer Mayonnaise und Unagi-Soße

Sushi-Reis, Edamame, Sesam, Gurken, Paprika und Wildkräuter-Salat-Mix mit gebackenem Hühnerfilet, japanischer Mayonnaise und Unagi-Soße

Sushi-Reis, Edamame, Sesam, Gurken, Paprika und Wildkräuter-Salat-Mix mit gegrilltem Aal, japanischer Mayonnaise und Unagi-Soße

Sushi-Reis, Edamame, Sesam, Gurken, Paprika und Wildkräuter-Salat-Mix mit Tuna-Tatar, Lachs-Tatar, Garnelen, japanischer Mayonnaise und Unagi-Soße

Gebratener Reis mit Ei und verschiedenem Gemüse

Gebratene Nudeln mit Ei und verschiedenem Gemüse

Reisfadennudeln, Wildkräutersalat in Chili-Knoblauch-Limetten-Fischsauce, Erdnüsse, Koriander, Minze

Traditionelle vietnamesische Reisbandnudelsuppe

Gebratene Reisbandnudeln mit Garnelen, Hühnerfleisch, Gemüse, Ei und Curry

Gebratene japanische Weizennudeln, Gemüse, leicht scharf

Mit verschiedenem Gemüse, Reis (mild)

Mit verschiedenem Gemüse, Reis

Curry mit verschiedenem Gemüse, Reis (leicht scharf)

Curry mit verschiedenem Gemüse, Reis (leicht scharf)

Ananas, Zwiebeln & buntes Gemüse in Süß-Sauer-Soße mit Reis

Frisches Gemüse und Chili-Soße mit Reis

Knackiges Gemüse in Hoisin-Barbecue-Soße, Reis 🌶

Zwiebeln & buntes Gemüse mit Reis

Feurig gebratenes Rindfleisch mit Zwiebeln, Möhren, Paprika, Chili und Champignons mit Reis 🌶

Garnelen mit Zwiebeln, Champignons, Möhren und Paprika mit Reis 🌶

Garnelen mit Limettenblätter-Gemüse und Chili-Soße mit Reis 🌶

Garnelen mit frischem Gemüse und Ingwer-Chili-Soße mit Reis 🌶

Gebratene Nudeln oder Reis mit Ei und verschiedenem Gemüse

Zwiebeln & buntes Gemüse mit Reis

Verschiedenes Gemüse, Reis

Ananas, Zwiebeln & buntes Gemüse in Süß-Sauer-Soße mit Reis

Curry mit verschiedenem Gemüse und Reis

18 Maki: Lachs, Thunfisch, Gurken

6 Maki: Gurken, Rettich · 8 Inside-Out: Philly Avocado, Philly Paprika

2 Nigiri Lachs · 6 Baked Salmon: Lachs, Avocado in knuspriger Panade, Sesam

2 Nigiri Thunfisch · 6 Baked Tuna: Thunfisch, Avocado in knuspriger Panade, Sesam

Lachs

Thunfisch

Gekochte Großgarnele

Butterfisch

Krebsfleisch

Gegrillter Süßwasseraal

Gurke

Flambierter Lachs

Flambierter Thunfisch

Flambierter Butterfisch

Eingelegter Tofu

Grüner Spargel

Ei

Avocado

Lachs

Thunfisch

Gekochte Garnele, Gurken

Krebsfleisch, Avocado

Lachs, Avocado

Butterfisch

Mariniertes Thunfischtatar, Lauch, scharf

Mariniertes Lachstatar, Lauch, scharf

Gegarter Lachs, Mayo, Lauch

Gegarter Thunfisch, Mayo, Lauch

Gegrillte Lachshaut, Gurken, Philly-Cheese, Unagi-Sauce

Ei

Gurken

Avocado

Eingelegter Rettich

Eingelegter Tofu

Paprika

Lachs, Avocado, Tobiko, Sesam

Mariniertes Lachsfilet, Gurken, Lauch, scharf und Sesam

Krebsfleisch, Avocado, Tobiko, Sesam

Scharf marinierter Thunfisch mit Frühlingszwiebeln, Gurken, Sesam

Thunfisch, Avocado, Tobiko, Sesam

Gegarter Lachs, Avocado, Mayo, Lauch, Tobiko, Sesam

Gegarter Thunfisch, Avocado, Mayo, Röstzwiebeln, Sesam

Avocado, Philly-Cheese, Sesam

Paprika, Philly-Cheese, Sesam

Spargel, Avocado, Philly-Cheese, Sesam

Avocado, Philly-Cheese, Sesam

Rucola, Mango, Paprika, Gurken, Tofu, Philly-Cheese, Sesam

Rucola, Avocado, Philly-Cheese, Sesam

Spargel, Avocado, Philly-Cheese, Sesam

Mango, Gurken, Rettich, Tofu, Philly-Cheese, umhüllt mit Avocado

Knusprige Garnelen, Gurken, Tobiko, Sesam, Cocktail-Sauce

Entenfleisch, Rucola, Gurken, Philly-Cheese, frittierte Zwiebeln, Sesam, Special Sauce

Hühnchen, Gurken, frittierte Zwiebeln, Sesam, Cocktail-Sauce

Maki gefüllt mit Lachs, Thunfisch, Mango, Avocado, Gurken und Tobiko

Knusprige Garnelen, Avocado, Gurken, Tobiko, Sesam

Spinat, Avocado, Frischkäse, umhüllt mit geräuchertem Lachs

Inside-Out-Rolle mit Gemüse-Tempura, umhüllt mit Lachs-Carpaccio, Sesam, Special Sauce

Rucola, Avocado, Frischkäse, Lachs-Carpaccio

Avocado, Gurken, belegt mit Lachs, Thunfisch, Butterfisch, Kresse, Sesam

Knuspriges Hühnerfilet, Gurken, Sesam, Cocktail-Sauce

Avocado, Philly-Cheese, Sesam

Gegrillte Lachshaut, Gurken, Philly-Cheese, Tobiko, Sesam, Unagi-Sauce

Knusprige Garnele, Gurken, mit Lachs-Carpaccio, Sesam, Unagi-Sauce

Knusprige Garnele, Gurken, mit Thunfisch-Carpaccio, Sesam, Unagi-Sauce

Knusprige Garnele, Gurken, mit gegrilltem Aal, Sesam, Unagi-Sauce

Gurken, Avocado, mit Lachs-Carpaccio, flambiert, Tobiko, Sesam, Unagi-Sauce

Gegarter Lachs, Avocado, Sesam, Spezial-Sauce

Gegarter Thunfisch, Avocado, Sesam, Spezial-Sauce

Gurken, Rettich, Paprika, Avocado, Tofu, Spezial-Sauce

Hühnchen, Gurken, Rettich, Cocktail-, Spezial-Sauce

Surimi, Avocado, Gurken, Cocktail-, Spezial-Sauce

Lachs, Avocado, Aal, Philly-Cheese, Sesam, Spezial-Sauce

Lachs, Avocado, Aal, Philly-Cheese, Sesam, Spezial-Sauce

Entenfleisch, Gurken, Rettich, Sesam, Cocktail-, Spezial-Sauce

Scheiben Lachs auf Seetang, Avocado

Scheiben Lachs auf Seetang, Avocado

Scheiben Thunfisch auf Seetang, Avocado

Scheiben Thunfisch auf Seetang, Avocado

Gemischte Sashimi-Platte auf Seetang, Avocado

3 Nigiri: Tofu, Avocado, Ei · 6 Maki: Gurken, Rettich

18 Maki: Philly Paprika, Avocado, Gurken

2 Nigiri: Lachs, Thunfisch · 6 Maki: Gurke

18 Maki: Lachs, Thunfisch, Gurken

4 Nigiri und 12 Maki: Lachs, Thunfisch, Butterfisch, Garnelen

4 Nigiri: Lachs, Thunfisch, Garnelen, Krebsfleisch · 6 Maki: Gurken · 4 Inside-Out: California

4 Nigiri: Lachs, Thunfisch, Garnelen, Butterfisch · 6 Maki: Avocado · 1 Spezial-Rolle nach Wahl

2 Sake Nigiri · 6 Sake Maki · 4 California Inside-Out-Rolle · 6 Salmon Crispy Roll

2 Tuna Nigiri · 6 Tuna Maki · 4 California Inside-Out-Rolle · 6 Tuna Crispy Roll

2 Miso-Suppen · 8 Nigiri: Lachs, Thunfisch, Garnelen, Butterfisch · 12 Maki: Tuna, Avocado · 8 Yoko Special · 6 Maki: Gurken · 6 Tori Chicken Roll · 5 Sashimi des Tages